Penang, la capitale de la bonne bouffe en Malaisie! Si vous vous demandez où manger à Penang lors de votre visite, vous êtes au bon endroit! Le nom Penang, de manière Malay, se dit plutôt Pulau Pinang [Pou-la-o pi-nang], île de Penang. Je dois l’avouer… à la base, j’ai choisi cette destination pour la nourriture principalement. Tsé, quand ton ventre prend le dessus sur tout… Finalement, en plus d’être une place de foodie, c’est un endroit vraiment chouette à visiter d’un point de vue culinaire, historique, culturel, architectural et artistique. Tout à Penang est un croisement entre la Malaisie, l’Inde et la Chine. C’est l’un des aspects les plus marquants de cet endroit.
Oui, c’est touristique. MAIS, ça n’empêche pas du tout d’avoir du plaisir, de faire de belles découvertes, de découvrir une ville très artistique et de savourer de bons plats. Comme un peu partout où je pose les pieds, j’aime faire des recherches de bons endroits où bien manger une fois sur place. Avec ces recommandations, vous ne vous ruinerez pas (surtout pour les voyageurs de longue durée). De la bonne nourriture locale pour pas cher, on aime ça! Voici donc ma liste des endroits où manger à Penang (Georgetown).
OÙ MANGER À PENANG
CUISINE INDIENNE
Il y a une tonne de restaurants indiens à Penang. Ils sont majoritairement concentrés au même endroit dans la Little India de Georgetown, mais vous en retrouverez partout sur l’île. Vous avez du choix! Que vous soyez végétarien, carnivore ou gourmandivore, vous retrouvez l’Indien à votre pied.
SRI ANANDA BAHWAN – VEGETARIAN
Un très bon restaurant idéal pour les végétariens! Cet endroit était une recommandation d’une personne vivant sur place depuis un bon moment. Quelle belle surprise. Vous allez vous y régaler pour très peu cher! Le choix est assez phénoménal aussi, on ne sait plus où donner de la tête. Tout était bon et vraiment goûteux.
Adresse : 25, Penang St, Georgetown, 10200 George Town, Penang, Malaysia
Budget : 27 RM (9$ CAD) pour 2 repas + 2 breuvages
RESTORAN KAPITAN
Certaines mauvaises langues diront sur le web que ce n’est pas le meilleur poulet tandoori… laissez-les faire et essayez-le. Ce poulet, il est EXCELLENT! Je n’ai malheureusement pas de vidéo de ma réaction faciale en le mangeant, je vous conseille donc de voir la réaction du très facial Mike Weiss (à 7:30), c’est mythique! C’est bon, c’est juteux et ça tache les doigts!
Adresse : 93, Chulia St, Georgetown, 10200 George Town, Penang, Malaysia
Budget : 12 RM (moins de 4$ CAD) par portion
THALI-NR-SWEETS CAFE
Nous sommes tombés sur ce restaurant en regardant les commentaires sur les sites et, de plus, il possède de l’air climatisé, tout ce que nous voulions en pleine canicule. C’est un très bon restaurant avec de très bons prix. Il y a un bon choix de mets (plusieurs végétarien), ainsi qu’un menu à la carte. Le seul petit bémol, c’était un peu salé, mais bon!
Adresse : 75, Lebuh Penang, George Town, 10200 George Town, Pulau Pinang, Malaysia
Budget : Entre 7 et 14 RM par personne (entre 2 et 5$ CAD)
PENANG SPECIAL SAMOSA
Si vous avez le goût de manger des samosas en marchant sur la rue, c’est la place! Ils ont plusieurs sortes de samosas et autres petites fritures indiennes très bonnes. N’hésitez pas à vous y arrêter! C’est un petit kiosque directement sur la rue et c’est très peu cher.
Adresse : No. 45, Lebuh Queen, George Town, 10200 George Town, Pulau Pinang, Malaysia
Budget : Entre 1 et 2 RM par morceau (Entre 0,30 et 0,60$ CAD)
CUISINE CHINOISE
Vous retrouvez partout dans la ville des restaurants chinois, n’ayez crainte! La communauté chinoise est majoritaire à Penang. Ils ont commencé à vraiment s’y établir au 18e siècle, c’est donc bien ancré dans culture de Penang et leurs plats ont énormément influencé la gastronomie sur cette île. Vous pouvez retrouver une cuisine plus traditionnelle et la fusion entre la cuisine chinoise et malaisienne.
AGOGO WAN THAN MEEE
Ce petit kiosque de soupe était directement à côté de notre hébergement. J’avais cette soupe dans ma liste depuis quelques jours… et c’était loin d’être décevant, ouf! C’est l’une de mes soupes préférées. Le porc, les dumplings de crevettes, le bok choy, les nouilles fraîches, les piments…bref, tout était savoureux. Malgré le fait que c’est assez achalandé par les locaux, n’hésitez surtout pas à faire la petite file. Lorsque vous aurez votre bol, vous aurez le sourire aux lèvres!
Adresse : 22, Lebuh Melayu, George Town, 10300 George Town, Pulau Pinang, Malaysia
Budget : 5,50 RM pour le gros bol (1,75$ CAD)
TAI TONG RESTAURANT
Si vous aimez les places à Dim Sum, vous allez aimer cet endroit! Ce qui donne un bon point de plus à cet endroit, c’est qu’ils font le service de dim sum pratiquement toute la journée, une belle raison d’en profiter! Vous pouvez donc y aller pour déjeuner, diner ou souper. Un endroit à dim sum, c’est parfait pour essayer plusieurs choses différentes. Vous pouvez soit pointer ce qu’il y a sur le chariot de la madame qui passe ou bien cocher ce que vous voulez sur la feuille que vous aurez. Vous n’aurez pas le service le plus souriant de la ville, mais vous mangerez bien!
Adresse : 45, Lebuh Cintra, George Town, 10100 George Town, Pulau Pinang, Malaysia
Budget : Prix variable, tout dépend de ce que vous prenez. Peut coûter entre 10 et 25 RM par personne (entre 3,20$ et 8,00$ CAD)
HONG KEE WAN THUN MEE
Un bon restaurant familiale avec un très grand choix. La spécialité est la soupe Wantan mee. Vous pouvez l’avoir avec bouillon ou sans bouillon. Les dumplings de crevettes à l’intérieur sont vraiment délicieux. Le tout est servi avec les classiques piments forts vinaigrés au centre de la table. En ce qui concerne les nouilles, le tout est fait maison, sur place. Vous pouvez les voir travailler la pâte pour les nouilles directement devant vous. Le tout est fait avec une technique ancienne qui demande au cuisinier l’aplatir la pâte avec un grand bâton, à l’aide des jambes et de son poids. Assez surprenant comme technique. Ça donne tout un résultat!
Adresse : Georgetown, 10200 George Town, Penang, Malaysia
Budget : Entre 6,50 et 8 RM pour la soupe (entre 2,00$ et 2,50$ CAD) Il y a aussi plusieurs autres choses à manger et les prix sont bons.
OÙ MANGER À PENANG – PETITES SUCRERIES!
Eh oui! À Penang, il y a du choix lorsqu’on a la dent sucrée! Allons-y pour les classiques.
TEO CHEW CENDOL
Je ne pouvais pas passer à côté de ce classique. Si vous êtes à Penang, il faut essayer le Cendol, un classique de l’endroit. Visuellement, ce n’est pas des plus appétissants. MAIS, il faut l’essayer. Si vous aimez le sucré-salé-froid-tiède-visqueux-laiteux (haha!), vous allez vous régaler! Pour ma part, après plusieurs voyages en Asie, j’ai vraiment développé un amour fou pour ce genre de dessert (au Vietnam plus particulièrement). De plus, c’est très rafraîchissant durant les journées chaudes de Penang!
Adresse : 4, 2, Lebuh Keng Kwee, George Town, 10100 George Town, Pulau Pinang, Malaysia
Budget : Environ 3,30 RM (environ 1$ CAD)
THALI-NR-SWEETS CAFE
Encore cet endroit, mais c’est pour une bonne cause! Allez au comptoir de dessert à l’entrée de ce restaurant indien et prenez ce que vous voulez. Ce n’est vraiment pas cher et c’est TELLEMENT bon! Ce sont des desserts typiquement indiens. Vous pouvez aussi en trouver ailleurs dans le quartier (kiosque dans la rue), mais ceux-ci, sont vraiment bons. C’est bien gras et bien sucré.
Adresse : 75, Lebuh Penang, George Town, 10200 George Town, Pulau Pinang, Malaysia
Budget : Pas cher, c’est à l’unité.
JUS DE MUSCADE BLANCHE
Une spécialité de Penang qui ne semble pas très bien connue. La noix de muscade blanche est marinée dans une saumure pour ensuite extraire son jus. Ils servent habituellement ce jus avec une prune (surette/aigre), spécialité chinoise. Une belle découverte par temps chaud et vous ne retrouverez pas ce jus ailleurs, aussi bien en profiter!
Adresse : Pas d’adresse officielle pour l’instant sur Google Maps, mais c’est environ en face de cette adresse : 5, Lebuh Armenian, George Town, 10200 George Town, Pulau Pinang, Malaysia. C’est un petit comptoir facile trouver.
Budget : 3 RM (1,00$ CAD)
*BONUS
CHULIA STREET NIGHT HAWKER STALLS
Plusieurs Hawker stalls sont situés dans la ville. C’est une belle manière d’essayer plusieurs plats au même endroit. Une belle option est celui qui devient un marché de nuit directement dans la rue. Vous pouvez y voir la nourriture qui se prépare et choisir en fonction de ce que vous voyez.
Adresse : Chulia St, Georgetown, 10450 George Town, Penang, Malaysia
ANTARABANGSA ENTERPRISE
Après avoir passé la liste des endroits où manger à Penang, voici une proposition pour sortir le soir. Si vous aimez les endroits peu conventionnel pour prendre une bonne bière, c’est la place de choix! C’est une place peu touristique, contrairement à la populaire Love Lane. Une belle opportunité pour vous de vous mélanger aux gens de la place et aux voyageurs pour discuter avec eux! Nous avons fait de très belles rencontres à cet endroit.
La chose à savoir, c’est que ce n’est pas un bar. C’est un endroit improvisé, en pleine rue, où vous devez acheter votre bière au dépanneur adjacent. Ensuite, vous prenez vos chaises et installez-vous directement en face du dépanneur, à la bonne franquette!
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Adresse : 21, Lorong Stewart, George Town, 10200 George Town, Pulau Pinang, Malaysia
Penang, j’ai le pressentiment que nous allons nous revoir un jour (pas si lointain), promis! Il reste encore beaucoup trop de choses à essayer et à découvrir.
J’espère que ces suggestions vous aideront et vous guideront dans votre recherche de quoi/où manger à Penang! Ce n’est pas le choix qui manque. Plusieurs autres spécialités n’ont pas été mentionnées, ça vous laisse de la latitude pour les découvrir par vous-même.
Retrouvez les endroits d’où manger à Penang de cet article dans la carte ci-dessous :
Bonne découverte les voyageurs!